アンコールペッパー 200グラム更に今だけ 特別価格 1,980円にて販売中賞味期間は開封後90日厳選 海産物との相性が抜群です他のペッパー＆ミルはコチラから 当店で取り扱っているコショウは、カンボジア、アンコールワットの街、シュムリアップの友人達が、車で5時間の産地より、コショウを運搬し、枝等の不要物を選別し、日本に送ってくれた無農薬のコショウです。 「正直」、「誠実」ということを大切にしているカンボジアの人たちが育て上げたコショウを皆様にお届けいたします。 コショウに限らず、良質な作物は良い環境でしか育ちません。環境の中でも、土は作物が育つ上で大きく関わっている要素といえます。カンボジアの中でもコショウを生産している地域は”山側”と”海側”に分けられます。店長である私は、過去に造園の仕事を7年間しておりました。その時の経験から、作物が育ちやすい土は”山側”の土であるということが、すぐにわかりました。当店では、その”山側”で育てられたコショウのみを取り扱っております。
評価: 4.53
レビュー
美味しいです！
いつも、フォションの黒コショウを使っているのですがもっとスパイシーで美味しかったです。ちょっと味が足りないときに一振りするとぐっと味が変わり良くなります。お試しでしたが、また購入すると思います！胡椒にこだわった事はなかったのですが、その香りの良さに驚きました。さっそくミルで挽いてそのまま舐めてみました。辛いのですが、とっても風味が良く奥深い味です。ホントこれを食べたら他のは食べられなくなります。毎日大量に使うものではないので、これくらいの贅沢はありだと思います。
おいしくいただいています
３度目のリピですいつもおいしくいただいています。こちらを使うようになってから以前は胡椒を使わなかった料理にまでかけてみるようになりました。意外な発見があったりして家族ともども喜んでいただいています香りも辛さも今まで使っていたのよりは若干強くて私は好きです。塩ほど劇的な違いはわからないので、価格的にはリピ迷います。試しに友人にも並べて味見をさせてみましたが「単に辛さの違いだけ」とあっさり(-_-;)。違いのわかる料理を作る機会があったらリピしてみます
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